Ongol-Ongol Hunkwe

Bahan Membuat Ongol-Ongol Hunkwe

1. 1 bks tepung hunkwe sekitar 100 gr.
2. 60 gr gula pasir.
3. 500 ml air.
4. Daun pandan.
5. Pasta stroberi (bisa di skip).
6. Parutan kelapa beri sedikit garam, kemudian kukus slm 10 menit.

Langkah Memasak Ongol-Ongol Hunkwe

1. Siapkan bahannya..
2. Rebus air bersama gula pasir,garam,daun pandan sampai larut.Angkat,biarkan hangat..
3. Masukan tepung hunkwe,aduk rata tambahkan sedikit pasta stroberi. Rebus dengan api kecil sambil terus di aduk, masak sampai mengental dan warna berubah menjadi lebih terang..
4. Siapkan baki plastik,olesi dengan sedikit minyak,ratakan....
5. Biarkan mengeras. Kemudian,potong dadu/sesuai selera,gulingkan ke parutan kelapa....
6. Kenyal dan nyes ini moms...😊Semoga menginspirasi....

Get Latest Recipe : HOME