Roti Goreng Isi Sesuai Selera Enak Dan Lembut

Bahan Membuat Roti Goreng Isi Sesuai Selera Enak Dan Lembut

  1. 1 butir telur.
  2. 5 gr ragi instan.
  3. 30 gr gula pasir.
  4. 2 gr garam.
  5. 100 gr susu cair full cream hangat.
  6. 250 gr tepung protein tinggi.
  7. 20 gr margarin leleh.

Langkah Memasak Roti Goreng Isi Sesuai Selera Enak Dan Lembut

  1. Siapkan mangkok, masukkan 1 butir telur.
  2. Ragi, garam dan gula pasir.
  3. Susu cair full cream hangat.
  4. Aduk rata,Lalu masukkan tepung protein tinggi aduk rata.
  5. Tambahkan margarin leleh aduk rata.
  6. Uleni sampai tercampur rata.
  7. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.
  8. Setelah mengembang 2 x lipat, uleni bentar.
  9. Buat adonan memanjang Potong adonan menjadi 8 bagian.
  10. Ambil satu adonan, tangan dioles dengan tepung, uleni bentar lalu bulatkan.
  11. Tutup dengan plastik wrap.
  12. Siapakan pasta kacang merah, alas adonan ditaburin dengan tepung terigu.
  13. Diatas pasta kacang merah taburin dengan tepung terigu.
  14. Buat memanjang.
  15. Potong menjadi 8 bagian, bulatkan.
  16. Setelah adonan mengembang gilas/pipihkan adonan.
  17. Lalu isi dengan pasta kacang merah/sesuai selera dan dibentuk memanjang. Hingga bahan isian tertutup semua.
  18. Tutup dengan plastik wrap diamkan kembali 20 menit/sampai mengembang.
  19. Panaskan minyak, panasnya medium aja.
  20. Goreng sampai matang, kuning keemasan.

Get Latest Recipe : HOME