Tahu Crispy Ala Abang-abang

Bahan Membuat Tahu Crispy Ala Abang-abang

  1. 2 kotak besar tahu putih.
  2. Bumbu Crispy.
  3. 50 gr Tepung terigu.
  4. 1 sdm Tepung maizena.
  5. 1/2 sdt Baking powder.
  6. 1 sdt Kaldu jamur.
  7. Secukupnya garam.
  8. 250 ml air.

Langkah Memasak Tahu Crispy Ala Abang-abang

  1. Potong tahu kecil-kecil.
  2. Campurkan semua bahan crispynya (memang encer ya..) kemudian rendam tahu yang sudah dipotong kecil-kecil selama 15 menit.
  3. Tiriskan tahu sampai benar-benar tiris. Dan panaskan minyak untuk menggoreng.
  4. Kalau minyaknya sudah panas goreng tahu yang sudah ditiriskan. Goreng sampai garing..
  5. Setelah tahu mulai garing siramkan 2-3 sdm bumbu crispy yg tadi untuk merendam. Lalu aduk-aduk bersama tahu. Ulangi sampai 2-3 kali siram..
  6. Goreng hingga benar-benar garing dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu crispy siap disajikan 😊 Enak buat cemilan sore...

Get Latest Recipe : HOME