Kelihatan kan ya mom seperti ada rumahan kecil dari bumbunya. bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam.
Tak cuma ayam dan bebek yang biasa disajikan dengan sambal penyet, tahu dan tempe pun bisa juga lho disajikan dengan sambal penyet.
Bahkan bisa jadi solusi menu lezat di tanggal tua.
Bahan Membuat Tempe dan Tahu Penyet
- 1 papan tempe, potong, kerat-kerat lalu goreng.
- 1 kotak tahu, potong dan goreng.
- 1 genggam ikan asin, goreng.
- 6 buah cabe merah besar.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe rawit.
- 1 sdt garam.
- 1 ikat kecil kemangi.
- 1 buah tomat.
Langkah Memasak Tempe dan Tahu Penyet
- Goreng cabe, bawang dan tomat.
- Giling sampai halus lalu tambahkan kemangi.
- Penyet tempe dan tahu lalu tambahkan ikan asin.
Resep dan Cara Membuat Tahu Penyet/Sambal Tahu. Resep Tempe Tahu Penyet Khas Warung Lalapan. Tahu Tempe Penyet & Mie Kare, Resto BAKMI PGM, JL. Selain dengan lalapan, ayam penyet juga bisanya disajikan bersama dengan tempe dan tahu goreng. Bahkan saat ini tidak sedikit penjual ayam penyet yang menyajikannya bersama dengan telur dadar atau telur ceplok mata sapi.
Get Latest Recipe : HOME