71. Sate Tahu Tempe

Bahan Membuat 71. Sate Tahu Tempe

  1. 1 potong Tahu.
  2. 1 potong Tempe.
  3. secukupnya Minyak Goreng.
  4. 5 sdm Kecap Manis.
  5. Bumbu.
  6. 5 siung Bawang Merah.
  7. 2 siung Bawang Putih.
  8. 5 buah Kemiri (sangrai).
  9. 3 buah Cabe Merah Keriting.
  10. 1/2 sdm Ketumbar Bubuk.
  11. 1/2 sdt Garam.
  12. 1 sdt Gula Aren.
  13. 1 sdm Gula Putih.
  14. 50 ml Air.

Langkah Memasak 71. Sate Tahu Tempe

  1. Potong dadu tahu dan tempe. Kemudian goreng hingga matang..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukkan tempe dan tahu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap..
  4. Tusuk tahu dan tempe secara bergantian. Panggang di atas teflon. Tambahkan kecap sedikit demi sedikit. Panggang hingga berwarna kecoklatan..
  5. Siap disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap..

Get Latest Recipe : HOME