Uyen / Talas Goreng

Bahan Membuat Uyen / Talas Goreng

1. 1 bh Talas berat kira2 1/2 kg.
2. 1 bj telur.
3. 2 sdm terigu.
4. 3 sdm udang ebi di cincang halus.
5. 1/2 sdt garam.
6. 1 sdt kaldu jamur.
7. Minyak untuk menggoreng.
8. Sambel cuka untuk cocolan.

Langkah Memasak Uyen / Talas Goreng

1. Kupas talas kemudian diparut.
2. Setelah itu campurkan semua bahan aduk rata.
3. Siapkan wajan untuk menggoreng, cetak adonan dengan sendok goreng hingga kecoklatan..

Get Latest Recipe : HOME