Spicy Chiken Wings with Cheese Sauce

Bahan Membuat Spicy Chiken Wings with Cheese Sauce

1. Bahan Ayam Crispy.
2. 1/2 kilo Sayap Ayam.
3. Tepung Crispy.
4. 1 Butir Telur (kocok lepas).
5. Bahan Bumbu.
6. 5 Siung Bawang putih (cincang halus).
7. 5 sdm Saus BBQ.
8. 5 sdm Saus Tomat.
9. 5 sdm Saus Pedas.
10. 1 sdm Saus Tiram.
11. Bon Cabe (secukupnya).
12. Penyedap Rasa (secukupnya).
13. Lada Hitam (secukupnya).
14. Bahan Saus Keju.
15. Keju Melt (diparut).
16. 300 ml Susu Cair Full Cream.
17. 1 sdm Butter.
18. 1 sdm Maizena (larutkan dengan sedikit air).
19. 2 st Keju Bubuk.
20. 1 st Cabai Bubuk (opsi).

Langkah Memasak Spicy Chiken Wings with Cheese Sauce

1. Bersihkan ayam, masukan kedalam tepung crispy lalu baluri dengan telur dan baluri lagi dengan tepung crispy, kemudian goreng sampai matang. jika sudah sisihkan.
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Masukan saus BBQ, saus tomat, saus pedas, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
4. Tambahkan penyedap, lada hitam dan bon cabe. masak hingga sedikit mengental.
5. Jika sudah matikan api kompor, masukan ayam crispy dan aduk dengan bumbu sampai rata. sisihkan dulu.
6. Untuk membuat saus keju nya. siapkan panci, masukan susu cair, butter dan keju melt parut. masak sampai keju larut pakai api kecil saja.
7. Jika sudah larut, tambahkan keju bubuk dan bubuk cabai lalu aduk rata.
8. Terakhir tambahkan larutan maizena dan masak sampai mengental. jika sudah matikan api kompor dan dinginkan. siap untuk jadi pelengkap spicy chiken wings.

Get Latest Recipe : HOME