Sate Kambing Siram Sambal Bawang Kecap.
Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Sate kambing yang empuk dan anti prengus, dipadukan dengan bumbu sambal kecap sederhana.
Bahan Membuat Sate kambing siram sambal bawang kecap
- Bumbu daging.
- 1 kg daging kambing.
- 1,5 sdt ketumbar.
- 1 bungkus royko.
- 1 sdt gula.
- 1,5 sdt bawang putih bubuk(3 siung bawang putih).
- 2 sdm minyak goreng.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kecap.
- Untuk kuah.
- 3 siung bawang merah.
- 6 buah cabe rawit.
- secukupnya Kecap.
Langkah Memasak Sate kambing siram sambal bawang kecap
- Potong2 daging lalu masukkan bumbu daging...diamkan selama 1/2 jam.
- Tusuk2 sate.
- Lalu di bakar.
- Untuk kuah tinggal di potong2 saja bawang merah dan cabe rawit siramkan kecap sesui selera lalu di tekan2 degn sendok.
Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat. Sambal: Campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan, aduk. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Bumbu ini dipakai sebagai olesan sate.
Get Latest Recipe : HOME