Talas Goreng

Bahan Membuat Talas Goreng

1. 1 buah talas.
2. 2 sdt garam halus.
3. 1 sdt sasa.
4. 75 gram terigu.
5. 2 sdm tepung beras.
6. 140 ml air.
7. Minyak goreng.

Langkah Memasak Talas Goreng

1. Kupas talas.cuci bersih.potong ketebalan hampir 1 cm atau potong stik memanjang jg boleh tapi jgn terlalu tipis nanti gak kerasa talasnya.tambahkan garam 2 sdt aduk rata..biarkan meresap dulu sekitar 30 menit...
2. Kemudian panaskan kukusan..kukus talas sampai matang/ kl di tusuk dgn garpu talasnya lembut.angkat dinginkan..
3. Campur terigu Dan tepung beras dengan air Dan Penyedap aduk rata. celupkan talas ke dalam adonan tepung, Goreng dengan Api sedang sampai kecoklatan..
4. Ini sisa adonan tepung Saya goreng skalian..tapi Goreng dengan sedikit minyak Saja..1 sdm minyak..di Goreng bolak balik sampai kecoklatan.makan dengan saos sambal.🤤.

Get Latest Recipe : HOME