Es Nangka Rumput Laut

Bahan Membuat Es Nangka Rumput Laut

  1. 15 biji nangka (buang isi, potong dadu).
  2. 250 gr rumput laut basah (cuci bersih).
  3. 250 gr kolang kaling (cuci bersih).
  4. 200 gr gula pasir.
  5. 500 ml air.
  6. 200 ml susu cair.
  7. 1 buah kayu manis.
  8. 1 sdt pewarna makanan (merah).
  9. secukupnya Es batu.

Langkah Memasak Es Nangka Rumput Laut

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan gula pasir, kayu manis, dan pewarna makanan, aduk hingga tercampur dan gula larut.
  2. Masukkan rumput laut dan kolang kaling, rebus sebentar, matikan api, dinginkan.
  3. Siapkan gelas saji, masukkan rumput laut, kolang kaling, kemudian es batu, beri nangka diatasnya, kemudian beri susu cair secukupnya.
  4. Es siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME