Bistik Jawa (SAPI)

Bahan Membuat Bistik Jawa (SAPI)

1. 200 gr Daging sapi.
2. 7 Bawang merah.
3. 3 Bawang putih.
4. 1 butir Kemiri.
5. Merica (bisa ladaku).
6. Kecap.
7. Garam.
8. Royco sapi.

Langkah Memasak Bistik Jawa (SAPI)

1. Daging iris tipis-tipis..
2. Haluskan (me:diulek aja) bawang merah, bawang putih merica, kemiri setelah halus beri kecap campurkan..
3. Masukkan daging ke dalam bumbu lalu campur jadi satu pastika semua daging bercampur dengan bumbu diamkan sebentar 1mnt cukup..
4. Tata daging ke dalam wajan anti lengket yalakan api dirasa panas lalu beri air masak sampau daging empuk, jika kurang empuk beri air lagi.sampai dirasa empuk..
5. Biarkan air susut setengahnya beri garam dan royco secukupnya check rasa jika suka tambahkan kecap lagi ok..

Get Latest Recipe : HOME