Bistik Jawa

Bahan Membuat Bistik Jawa

1. 300 gr daging has dalam iris tipis memanjang.
2. 2 siung bawang bombay iris.
3. 2 siung bawang putih cincang.
4. 1 sdm saus sambal.
5. 2 buah tomat rebus kemudian dihaluskan.
6. 3 sdm kecap manis.
7. 2 sdm kecap inggris.
8. 1/2 sdt gula pasir.
9. 1/2 sdt garam.
10. 1 sdt merica bubuk.
11. 1 sdm maizena.
12. Sedikit air.

Langkah Memasak Bistik Jawa

1. Siapkan seluruh bahan.
2. Campur daging dengan semua bumbu kecuali bawang putih dan bawang bombay, diamkan selama 15 menit.
3. Tumis bawang bombay hingga layu, pinggirkan, tumis bawang putih hingga harum..
4. Masukkan daging yang telah dicampur bumbu, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga daging empuk..

Get Latest Recipe : HOME