Cilok Bumbu Kacang

Bahan Membuat Cilok Bumbu Kacang

1. 4 gelas belimbing sagu.
2. 1 gelas belimbing terigu.
3. 2 siung baput ulek halus.
4. 1 sdm garam.
5. 1 sdt kaldu.
6. 1 sdt ketumbar bubuk.
7. 1 sdt lada bubuk.
8. 2 tangkai daun bawang.
9. 3 gelas belimbing air.
10. Bahan bumbu kacang.
11. 3 gelaa belimbing kacang tanah goreng.
12. 1 sdm bawang goreng.
13. 1 sdt garam.
14. 1 sdr gula.
15. 1 lembar daun jeruk purut.

Langkah Memasak Cilok Bumbu Kacang

1. Campurkan bumbu dengan tepung. Kemudian rebus air bersama dg garam dan baput. Setelah air mendidik tambahkan air ke tepung lalu aduk..
2. Uleni adonan sampai agak kalis kemudian bentuk bulat2.
3. Rebus air untuk merebus cilok tambahkan minyak goreng agar tidak lengket.
4. Untuk bumbu kacang, haluskan 3 gelas belimbing kacang goreng bersama dengan VA ang goreng dan 1 sdt garam dan 1 sdt gula kemudian tumis tanpa minyak. Tumis sampai minyak sari kacang keluar, tambahkan 1 Lenna daun jeruk purut, koreksi rasa kalo kurang asin tambahkam garam atau kaldu bubuk..

Get Latest Recipe : HOME