Bahan Membuat 385. Pentol Kanji
- 13 sdm tepung terigu.
- 17 sdm tepung tapioka.
- 250 ml air.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 2 sdt kaldu bubuk (saya kaldu jamur).
- Air untuk merebus.
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang putih.
- 4 butir bawang merah.
Langkah Memasak 385. Pentol Kanji
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Lalu masukkan air, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Matikan kompor..
- Masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Masukkan tapioka. Aduk kembali.
- Pindahkan ke wadah, lalu uleni hingga kalis. Buat bulatan kecil..
- Panaskan air yang diberi sedikit minyak goreng. Saat mendidih, masukkan pentol. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang ya. Siap dimakan dengan saos tomat/cabai dan kecap 😊.
Get Latest Recipe : HOME