Kulit Sosis Goreng/ Kulit Risoles

Bahan Membuat Kulit Sosis Goreng/ Kulit Risoles

1. 250 gr terigu serbaguna (segitiga biru).
2. 3 sdm munjung tapioka/ kanji /sagu.
3. 750 ml air (aslinya 600ml).
4. 3 sdm minyak goreng.
5. 2 sdt garam, (bisa menyesuaikan selera).
6. 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah Memasak Kulit Sosis Goreng/ Kulit Risoles

1. Siapkan mangkuk, campur tepung, garam dan kaldu bubuk dgn whisk/sendok sayur..
2. Masukkan air sedikit2, Sambil di aduk, supaya tidak bergerindil. lalu Saring. Masukkan minyak goreng dan aduk lagi sampai rata..
3. Panaskan teflon, tuangkan 1 sendok sayur, putar searah jarum jam, sampai menutup i teflon. dadar sampai habis..
4. Beri jarak daun pisang, supaya gampang untuk mengambilnya. ❤.

Get Latest Recipe : HOME