Kulit Risol sederhana

Bahan Membuat Kulit Risol sederhana

1. 250 gram Tepung Terigu (Segitiga biru).
2. 1 sdm Tepung Kanji.
3. 2 Butir telur ayam.
4. 3 Sdm Minyak goreng.
5. 500 ml air.
6. 1 bungkus Bubuk royco.

Langkah Memasak Kulit Risol sederhana

1. Campurkan Telur dan minyak goreng dalam wadah Kemudian kocok menggunakan sendok / Spatula.
2. Masukkan bubuk royco. Masukkan air, lalu kocok kembali.
3. Masukkan air, Disusul tepung terigu dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk jangan sampai ada yang bergerindil (Kalau perlu di saring).
4. Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dengan minyak sedikit. (untuk permulaan).
5. Ambil 1sendok makan sayur adonan dan tuang ke dalam teflon. jika pinggiran sudah mengelupas angkat. dan ulangi sampai selesai. saya menggunakan teflon ukuran 22cm..

Get Latest Recipe : HOME