Sambal Terasi Kemangi

Bahan Membuat Sambal Terasi Kemangi

1. 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga kuning keemasan.
2. Segenggam cabe rawit, potong2, biar tidak meletus saat digoreng.
3. 1 buah cabe merah besar, potong2 dan buang bijinya.
4. 2 buah tomat, potong2.
5. 1 sdt terasi.
6. Segenggam kemangi.
7. 1 sdt garam atau sesuai selera.
8. 1 sdt gula atau sesuai selera.
9. secukupnya Kaldu bubuk.
10. 3 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Sambal Terasi Kemangi

1. Tumis cabe bersama terasi sebentar, kemudian tambahkan tomat dan kemangi, masak sampai tomat layu..
2. Haluskan bawang putih yg sdh digoreng. Kemudian tambahkan tumisan cabe, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Test rasa sampai sesuai dengan yg diinginkan..
3. Tambahkan.

Get Latest Recipe : HOME