Sambal Oncom Kemangi

Bahan Membuat Sambal Oncom Kemangi

1. 130 gram oncom.
2. secukupnya daun kemangi.
3. 10 siung bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. seruas kencur.
6. secukupnya cabe.
7. secukupnya minyak untuk menumis.
8. secukupnya garam,gula.

Langkah Memasak Sambal Oncom Kemangi

1. Rendam dahulu oncom selama 10 menit, lalu hancurkan.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kencur, dan siapkan daun kemangi yg sudah di cuci bersih. banyaknya cabe sesuai selera aja ya moms.
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan oncom aduk rata tambahkan garam,gula masak sampai matang.
4. Masukkan daun kemangi aduk rata masak sebentar saja tes rasa,matikan kompor, siap di sajikan Happy Cooking moms😊😊.

Get Latest Recipe : HOME