Sambal Oncom Daun Kemangi Untuk membuat sambal oncom tidaklah sulit. ID - Sambal oncom populer di daerah Jawa Barat. Biasanya jenis sambal yang satu ini dimakan bersama nasi putih hangat, lauk Diamkan hingga air meresap sempurna lalu tambahkan daun kemangi.

Bahan Membuat Sambal Oncom Daun Kemangi

  1. 3 Balok oncom.
  2. 10 Cabai merah.
  3. 15 Cabai rawit.
  4. 9 Siung bawang putih.
  5. 11 Siung bawang merah.
  6. 2 Ikat daun kemangi.
  7. 1 gula merah (me: 2 sdm gula pasir).
  8. 1/2 sdt garam.
  9. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Sambal Oncom Daun Kemangi

  1. Hancurkan oncom. Ulek/blender bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk, tes rasa..
  3. Masukan oncom dan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan.

Bahan Bumbu Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Selain melezatkan hidangan, daun kemangi mengandung senyawa arginine yang terbukti mampu memperkuat masa hidup sperma sekaligus mencegah kemandulan. Sajikan sate dengan siraman sambal oncom dan uli bakar. Tips membuat sate maranggi: ada baiknya menggunakan bagian has dalam karena memang bagian paling empuk dari daging sapi. Jika tak ada has dalam, gunakan metode.

Get Latest Recipe : HOME