Roti Abon Sapi Asli

Bahan Membuat Roti Abon Sapi Asli

1. Bahan A:.
2. 200 gr cakra.
3. 50 gr segitiga.
4. 1 sdm susu bubuk.
5. 1 sdt ragi instan.
6. 100 gr kentang kukus (berat setelah dikukus).
7. 1 btr telur.
8. 45 gr gula pasir.
9. 75 ml susu cair dingin.
10. Bahan B:.
11. 35 gr mentega.
12. 1/4 sdt garam.
13. Bahan oles:.
14. 5 sdm mayonaise.
15. 5 sdm skm.
16. Abon sapi asli.

Langkah Memasak Roti Abon Sapi Asli

1. Campur semua bahan A, mixer sampai Kalis..
2. Masukkan bahan B, mixer lg sampai Kalis elastis..
3. Tutup adonan dg plastik wrap/serbet. Biarkan double size.
4. Setelah mengembang kempiskan adonan, supaya angin keluar. Timbang adonan 50gr. Saya jadi 10. Bulatkan.
5. Pipihkan adonan, taruh dalam cup roti. Diamkan selama kurang lebih 1.5jam sampai mengembang.
6. Oven sampai matang.
7. Setelah keluar dari oven, langsung oles atasnya dg margarine. Biar kinclong kyk pake skincare hihihi.
8. Biarkan dingin. Setelah dingin oles dg bahan oles. Lalu tabur abon sapi. Jadi deeehhh.

Get Latest Recipe : HOME