• Opor Telur dan Tahu Sederhana

Bahan Membuat • Opor Telur dan Tahu Sederhana

1. 3 Butir Telur Ayam.
2. 1/2 Bagian Tahu Putih Besar.
3. 2 Batang Sereh (Digeprek).
4. 3 Lembar Daun Jeruk.
5. 1 Bungkus Santan Kara.
6. 350 Ml Air Putih.
7. 3 Cm Lengkuas.
8. Garam.
9. Gula.
10. Royco (Aku pakai royco sapi).
11. Bumbu Halus.
12. 5 Buah Bawang Merah.
13. 4 Buah Bawang Putih.
14. 1/2 Sdt Ketumbar.
15. 2 Buah Kemiri.
16. 3 Cabai Merah Keriting (Sesuai Selera).
17. 3 Cabai Rawit (Sesuai Selera).
18. 2 Buah Kunyit.

Langkah Memasak • Opor Telur dan Tahu Sederhana

1. Rebus Dahulu Telur Ayam, Lalu Goreng Tahu Putihnya (Jangan Terlalu Matang).
2. Blender atau Ulek bumbu halusnya..
3. Setelah itu tumis bumbu halusnya sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan sereh..
4. Setelah itu masukkan telur dan tahu yang tadi sudah direbus dan digoreng..
5. Tambahkan Santan Kara dan 350 Ml Air..
6. Beri garam, gula dan royco. Koreksi Rasa sesuai selera..
7. Opor Telur dan Tahu siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME