Opor Daging Sapi

Bahan Membuat Opor Daging Sapi

1. 350 gram daging sapi,potong².
2. 100 ml santan kental.
3. 5 sdm minyak goreng.
4. Secukupnya garam dan gula pasir.
5. Secukupnya air.
6. 1 batang sereh,memarkan.
7. 2 lembar daun jeruk purut.
8. 5 lembar daun salam.
9. 🌸 Bumbu Halus 🌸.
10. 10 buah bawang merah.
11. 5 siung bawang putih.
12. 4 butir kemiri.
13. 1/4 sdt merica.
14. 1 ruas jari jahe.

Langkah Memasak Opor Daging Sapi

1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam hingga matang.
2. Masukkan daging sapi,,aduk rata hingga daging terbalut bumbu,,masak sebentar.
3. Lalu masukkan air,garam,gula pasir,,aduk rata,,tutup rapat,,masak hingga air menyusut dan daging empuk.
4. Masukkan santan,aduk perlahan hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api.
5. Sajikan😋😋.

Get Latest Recipe : HOME