In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.
Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Contact Opor Daging Pekan on Messenger.
Bahan Membuat Opor daging
- 1 kg Daging bagian dalam.
- 12 Bawang merah.
- 10 Bawang putih.
- 7 butir Mrica.
- 1 ruas Kunyit dibakar.
- 5 Kemiri.
- 1 ruas Jahe, keprek.
- 1 ruas Laos keprek.
- 1 ruas Kencur.
- 1 Serai.
- daun salam.
- daun jeruk.
- Garam, gula.
- penyedap rasa.
Langkah Memasak Opor daging
- Siapkan smua bahan dan bersihkan kemudian haluskan.
- Daging iris tipis-tipis dan masak di api sedang.
- Kemudian masukkan daging dalam bumbu yg sudah ditumis kemudian aduk rata sajikan Dengan sambal orek.
Opor Daging Pahang, menu Diraja ini sangat sedap dan popular di kalangan masyarakat Pahang terutamanya yang tinggal di Daerah Pekan, Bandar Diraja Pahang. Menu ini antara menu wajib setiap. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME