Steamed Pao Bun Learn how to make soft and fluffy steamed buns stuffed with savory pork fillings. Perfect for brunch, as a snack, or appetizer. Source : mba fitsas Ini enak bangetπŸ‘ very very recommended πŸ‘Œbahannya aku sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah ,seladanya aku ganti sama sawi putih.

Bahan Membuat Steamed Pao Bun

  1. 500 gr terigu βˆ†.
  2. 4 SDM gula.
  3. 1 sdt garam.
  4. 5 sdm mentega.
  5. Sawi putih yang sudah di rebus / selada.
  6. Bahan biang :.
  7. 2 SDM terigu.
  8. 2 sdt ragi.
  9. 2 sdm gula.
  10. 300 ml air hangat.
  11. Bahan isian :.
  12. 250 gr dada ayam suwir.
  13. 1 sachet Saori saus teriyaki.
  14. 2 siung bawang merah.
  15. 2 siung bawang putih.
  16. Gula,garam,penyedap.
  17. Secukupnya air.
  18. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Steamed Pao Bun

  1. Campurkan semua bahan biang biarkan 15 menit sampai berbusa.
  2. Campurkan dalam bowl terigu,gula,garam lalu masukkan bahan biar aduk sampai setengah kalis.
  3. Beri mentega uleni sampai kalis dan elastis.
  4. Tutup biarkan 1 jam sampai mengembang.
  5. Keluarkan adonan bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk oval tutup dengan kertas roti lalu lipat beri kertas roti lagi sebagai alas.
  6. Panaskan kukusan,kukus 10 menit.
  7. Sambil mengukus buat isian ayam : suwir ayam yg sudah di rebus πŸ‘‰ geprek dan cincang halus bawang putih dan bawang merah πŸ‘‰ tumis bapur dan bawang merah sampai harumπŸ‘‰ masukkan ayam beri sedikit air πŸ‘‰ aduk beri gula garam penyedap dan Saori teriyaki.
  8. Angkat Pao lalu lepaskan sekat kertas roti lalu beri selada/sawi rebus lalu beri isian ayam.
  9. Sajikan hangat bersama saus sambal πŸ‘Œ enyakk kaya burger πŸ˜‹πŸ˜‹.
  10. Baru diangkat udah di serbu aja πŸ˜….
  11. Seluruh keluarga sukaπŸ’ž.

Reviews of vegan-friendly restaurant Pun-Pao Steamed Buns in Chiang Mai, Thailand. The pao/bun will double up the size after steaming. Remove from pot and rest on a rack. These tender fluffy steamed buns can be eaten warm or cold and are great for packed lunches or But at its worst, the pao can be a pasty, flavourless bun stuffed with so little filling that you end up. See more ideas about Steamed buns, Food, Steamed cake.

Get Latest Recipe : HOME