Mini Pao Kukus

Bahan Membuat Mini Pao Kukus

  1. Bahan ragi.
  2. 1 sdm gula halus.
  3. 1 sdt fermipan.
  4. secukupnya Air hangat.
  5. Bahan roti.
  6. 3 sdm tepung terigu.
  7. 1 sdt gula pasir.
  8. 1 sdm vanili.
  9. 1 butir telor kuning (tanpa putih).
  10. Secukupnya coklat batangan.
  11. 1 sdt margarine.
  12. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Mini Pao Kukus

  1. Larutkan air hangat dengan gula dan fermipan atau ragi. Aduk2 dan diamkan 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, akan terlihat seperti berbusa. Masukkan telor kuning dan aduk.
  3. Siapkan bahan roti. Campurkan tepung terigu, garam, gula, vanili. Campurkan dengan cairan ragi yg telah dibuat sedikit demi sedikit sampai kalis. Jangan lupa campurkan margarine.
  4. Diamkan selama 1 jam di wadah tertutup..
  5. Setelah mengembang, bentuk bulat-bulat adonan. Beri cekungan di tengahnya untuk memasukkan coklat batangan..
  6. Panaskan panci dengan air sampai mendidih. Lapisi wadah kukusan pao dengan daun pisang. Dan kukus selama 15 menit.

Get Latest Recipe : HOME