Bahan Membuat Sambal Pecel Lele
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah tomat.
- 5 buah cabai keriting merah.
- 20 buah cabai rawit merah.
- 1 buah jeruk nipis (biasanya jeruk limau tp lg ga ada😁).
- 1 bungkus terasi abc.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Gula pasir.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal Pecel Lele
- Cuci bersih duo cabai dan tomat lalu kupas duo bawang.Potong tomat jadi beberapa bagian..
- Goreng duo cabai,duo bawang,tomat dan terasi sampai layu..
- Siapkan cobek,lalu ulek kasar atau sesuai selera semua bahan yang sudah digoreng,tambahkan garam,gula pasir dan penyedap rasa.Koreksi rasa lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
- Tuang kedalam mangkok lalu siram dengan minyak sisa goreng tadi.Talaaaa sambal pecel lelenya sudah ready paling enak disajikan dengan ikan goreng dan ayam bakar 😊.
Get Latest Recipe : HOME