Pecel Lele+Sambel Pecel lele kaki 5

Bahan Membuat Pecel Lele+Sambel Pecel lele kaki 5

1. Bumbu ikan:.
2. 5 bawang putih.
3. 1 ruas jahe.
4. 1 ruas kunyit.
5. 1 sdm ketumbar.
6. 5 kemiri.
7. Garam.
8. sedikit Air.
9. dikit Saori tiram.
10. Sambel Pecel:.
11. 3 kemiri.
12. 2 buah tomat merah.
13. 4 rawit oren.
14. 10 rawit hijau.
15. 10 cabe merah keriting.
16. 4 bawang putih.
17. Gula jawa separo.
18. Peresan jeruk limau.

Langkah Memasak Pecel Lele+Sambel Pecel lele kaki 5

1. Blender semua bahan2 jadi satu.
2. Lalu marinate lele dengan bumbu yg sudah diblender selama 15-20 menit agar bumbu meresap..
3. Goreng lele dengan minyak yg banyak dan panas. Guna agar lele matang merata.
4. Angkat dan tiriskan lele beserta bumbu kriuknya..
5. Sajikaan dgn nasi hangat dan sambel pecel.
6. Sambel pecel: goreng semua bahan sampai kecoklatan, ulek sampai halus. Gula, kemiri gausah digoreng yah.... terakhir peres dengan jeruk limau.

Get Latest Recipe : HOME