Bahan Membuat #17 Sambel Pecel Lele
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 7 buah cabai merah besar.
- 13 buah cabai rawit.
- 5 buah tomat ukuran kecil.
- 1/3 terasi (saya pakai ABC terasi udang).
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak #17 Sambel Pecel Lele
- Cuci bawang merah, bawang putih, cabai & tomat sampai bersih..
- Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai & tomat..
- Goreng berurutan: bawang merah & bawang putih, cabai, terasi, tomat..
- Haluskan semua bahan yang sudah digoreng..
- Tambahkan garam secukupnya. Sambal siap disantap..
- Nb: goreng lagi sambal yang sudah dihaluskan (dg sedikit minyak) agar tahan lebih lama..
Get Latest Recipe : HOME