#Kimchi #Ramen Selimut #Telur

Bahan Membuat #Kimchi #Ramen Selimut #Telur

  1. 1 bungkus ramen/ bisa diganti mie telur.
  2. 2 btr telur.
  3. 50 gr kimchi, potong2.
  4. 1 bh bawang putih, cincang.
  5. 1/2 bh bawang bombay, cincang.
  6. 1/2 bh timun kecil potong dadu, buang bijinya/bisa pk zucchini.
  7. 1 bh sosis, cincag.
  8. Secukupnya garam.
  9. Secukupnya air.
  10. Secukupnya kecap manis.
  11. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak #Kimchi #Ramen Selimut #Telur

  1. Rebus mie, angkat dan tiriskan. Agar mie tidak lengket bisa diberi sedikit minyak..
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan sosis, aduk-aduk. Jika sosis sudah kecoklatan, masukan timun dan kimchi..
  3. Setelah itu baru masukkan mie, aduk2, beri garam dan kecap, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan..
  4. @Kocok 1 telur terlebih dahulu beri 1 cubit garam..
  5. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, masukkan telurnya, goyangkan teflon sampe telur memenuhi semua sisi teflon..
  6. Masukkan mie sebanyak setengah teflon yang tadi sudah di olah. Kemudian dengan perlahan tutup mie dengan telur. Jika bagian bawah telur mulai berwarna coklat. Angkat dan ulangi seperti step ini @ (Karena ukuran teflonnya cuman 24 cm jadi 2 kali bikin ya ummah..).
  7. Kimchi ramen selimut telur siap untuk dihidangkan. Yuk dicobaaa.
  8. Note: jika memakai ramen tidak usah pake bumbunya yaa.. semangat untuk hidup sehat.. dengan mengurangi msg hehe.

Get Latest Recipe : HOME