Kimchi Ramen Jjigae

Bahan Membuat Kimchi Ramen Jjigae

1. 10 potong kepala udang.
2. 1 bungkus indomie.
3. 300 ml air.
4. 1/4 tahu air.
5. 2 lembar smoked beef.
6. 50 gr kimchi.
7. 1/2 bungkus bumbu mie instant.
8. 1 sdt kaldu jamur.
9. 2 sdm gojuchang.
10. 1 butir telur.
11. 1/2 bawang bombay.
12. 1 sdm vegetable oil.
13. Secukupnya daun bawang.

Langkah Memasak Kimchi Ramen Jjigae

1. Tumis bawang bombay dan kepala udang sampai harum..
2. Tambahkan smoked beef dan kimchi aduk-aduk hingga harum.
3. Tambahkan air lalu masukkan mie lalu rebus kurang lebih 2 menit. Lalu masukkan bumbu mie, kaldu jamur, dan gojuchang.
4. Masukkan tahu dan telur. Untuk telur saya tidak mau terlalu lama karena ingin kuningnya masih 3/4 matang. Jadi direbus kurang lebih 2 menit..
5. Terakhir tambahkan daun bawang sebentar lalu matikan kompor..

Get Latest Recipe : HOME