Bahan Membuat Ratatouille
- Bahan :.
- 1 buah zuchinni.
- 1 buah terong ungu.
- 1/2 buah lobak (soalnya pedes saya nggak gitu suka).
- Tomat.
- Bawang bombay.
- Bumbu :.
- 2 buah tomat.
- Cabe.
- Garam, merica.
- Olive oil.
- 5 siung bawang putih.
- 1 siung bawang bombay.
- Thyme dan daun salam (gantinya bay leaf).
Langkah Memasak Ratatouille
- Iris-iris bahan.
- Tomat dibungkus sama aluminium, trus bakar..
- Tumis bumbu hingga harum...
- Masukan daun salam dan thyme...
- Lalu blender bumbunya...
- Taruh bumbunya pada bagian bawah. Kemudian susun selang seling bahannya..
- Taburi bagian atas dengan merica dan thyme... Lalu tutupi bagian atas dengan alumunium foil..
- Dan lainnya dengan sedikit 'percobaan' dengan taburan keju dan daging😁.
- Kemudian panggang sampai harum (matang).
- Ratatouille ala saya😁.
Get Latest Recipe : HOME