Ratatouille Alakadarnya

Bahan Membuat Ratatouille Alakadarnya

1. 2 buah terong ungu.
2. 1/2 buah wortel.
3. 🍀 Bahan sambal :.
4. 2 siung bawang putih.
5. 7 siung bawang merah.
6. 3 sendok saus sambal.
7. 3 buah cabe merah (optional).
8. 1/2 sdt garam.
9. 🍀 Bahan pelengkap :.
10. 2 lembar daun jeruk, iris halus.
11. Secukupnya lada bubuk.

Langkah Memasak Ratatouille Alakadarnya

1. Iris bulat tipis wortel dan terong ungu, lalu panggang sebentar sampai agak layu.
2. Haluskan bahan sambal sampai lembut. Tambah saus sambal, aduk rata.
3. Masukkan step 2 ke dalam teflon, ratakan didasar teflon. Masukkan step 1 secara melingkar dengan rasio 1 wortel : 3 terong. Taburkan daun jeruk dan lada.
4. Panggang dengan api kecil selama 8-10 menit.
5. Angkat. Sajikan. Bisa juga disantap bersama roti tawar.

Get Latest Recipe : HOME