Pindang Patin Bumbu Bakar

Bahan Membuat Pindang Patin Bumbu Bakar

1. 1 kg Ikan Patin (Bersihkan dan rendam air peresan jeruk nipis).
2. 1/2 buah Nanas.
3. 3 sdm Tempoyak.
4. 1 Liter Air.
5. Bumbu Bakar.
6. 5 cm Kunyit.
7. 3 batang Sereh.
8. 5 butir Bawang Putih.
9. 9 butir Bawang Merah.
10. 1/2 potong Tomat.
11. 3 Lembar Daun Jeruk.
12. 1 buah Cabe merah Besar.
13. 1 sdt Merica.
14. 1 sdm Royco Ayam.
15. 1 sdt gula + garam.

Langkah Memasak Pindang Patin Bumbu Bakar

1. Siapkan bahan yg dibutuhkan.
2. Bahan tambahan.
3. Bakar bahan bumbu bakarnya.
4. Sembri menunggu bumbu bakar, panaskan air hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukan bahan bakarnya hingga layu.
6. Masukan ikan patin.
7. Masukan tempoyak.
8. Masukan nanas.
9. Kemudian tambahkan merica, garam dan royco. Test rasa.
10. Patin siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME