A Cup of Chocolate Mousse

Bahan Membuat A Cup of Chocolate Mousse

1. 180 gram Dark Compound Chocolate.
2. 2 gram Gelatin.
3. 120 ml Susu Cair Sapi.
4. 360 ml Krim Kocok (Whipped Cream).

Langkah Memasak A Cup of Chocolate Mousse

1. Lelehkan DCC, sisihkan..
2. Campur gelatin dan susu cair, biarkan lebih kurang 5 menit. Panaskan hingga terasa hangat, matikan api..
3. Campur DCC cair dan campuran susu hangat. Aduk hingga menyatu. Biarkan dingin..
4. Tuang campuran DCC ke dalam whip krim yang telah dikocok kaku. Aduk rata..
5. Tuang adonan mousse ke dalam cangkir atau ramekin. Masukkan ke dalam lemari es minimal 1 jam..
6. Selamat menikmatii... :).

Get Latest Recipe : HOME