Banana Choco Mousse

Bahan Membuat Banana Choco Mousse

1. 4 buah pisang mauli, iris kecil-kecil.
2. 100 ml susu cair.
3. 1 butir telur.
4. 1 sdm oatmeal/havermout yang sudah diblender halus.
5. 1 sdm tepung maizena.
6. 50 g dark cooking chocolate leleh (yang sudah ditim sebelumnya).

Langkah Memasak Banana Choco Mousse

1. Siapkan panci. Masukkan susu, telur, tepung maizena dan oat. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lalu nyalakan api kecil. Sambil terud diaduk..
2. Aduk hingga adonan mengental, lalu matikan api..
3. Masukkan coklat leleh ke dalam adonan. Aduk hingga rata menggunakan spatula..
4. Siapkan gelas/wadah saji. Tata bergantian adonan mousse lalu berikan irisan pisang di atasnya. Ulangi kembali hingga adonan dan pisang habis. Simpan dalam kulkas hingga dingin dan mengeras..

Get Latest Recipe : HOME