Bahan Membuat 3 Layer Chocolate Mousse
- 600 ml thickened cream/whipping cream.
- 150 gr dark chocolate.
- 150 gr milk chocolate.
- 150 gr milk chocolate.
Langkah Memasak 3 Layer Chocolate Mousse
- Lelehkan masing2 chocolate dengan cara di tim.
- Lapisan bawah Dark Chocolate: mixer 200ml thickened cream sampai kaku, lalu tuangkan cairan dark chocolate kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam cetakan sampai 1/3 dari cetakan. Masukkan ke dalam kulkas 10 menit..
- Lapisan tengah milk chocolate: mixer 200ml thickened cream sampai kaku, lalu tuangkan cairan milk chocolate kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Masukkan ke atas lapisan dark chocolate sampai 1/3 dari cetakan. masukkan kembali ke kulkas 10 menit..
- Lapisan atas white chocolate: mixer 200ml thickened cream sampai kaku, lalu tuangkan cairan white chocolate kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Masukkan ke atas lapisan milk chocolate sampai 1/3 dari cetakan. masukkan ke dalam kulkas 10menit..
- Keluarkan dari kulkas dan siap santap..
Get Latest Recipe : HOME