Sapo Tahu Udang

Bahan Membuat Sapo Tahu Udang

1. 1 buah toffu udang.
2. 3 ekor udang.
3. 3 lembar sawi putih.
4. 2 lembar sawi hijau.
5. 1 buah brokoli sedang.
6. 1/2 buah wortel.
7. Bumbu tumis.
8. 3 siung baput.
9. 1/2 buah bawang bombay.
10. 3 buah cabe merah keriting.
11. 1 sdm maizena.

Langkah Memasak Sapo Tahu Udang

1. Cuci bersih sayuran dan potong” sesuai selera sisihkan.
2. Potong” toffu kemudian goreng sampai kecoklatan sisihkan.
3. Siapkan minyak untuk menumis baput, bombay, dan cabe sampai harum kemudian masukkan udang sampai setengah matang.
4. Masukkan wortel dan brokoli serta tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan merica secukupnya sampai empuk terakhir masukkan sawi, toffu, dan maizena yg sdh di larutkan aduk sebentar sampai mengental.
5. Siap untuk disajikan. SAPO TAHU UDANG BY BUNNA ☺️.

Get Latest Recipe : HOME