Resep Sapo Tahu Udang

Bahan Membuat Resep Sapo Tahu Udang

  1. 1/2 bawang bombay.
  2. 2 bawang putih.
  3. 1 buah wortel.
  4. 100 gr jagung muda.
  5. 5 cabe merah keriting.
  6. 100 gr udang.
  7. 200 ml air kaldu (saya pake kaldu udang).
  8. 3 sdm saus tiram.
  9. 1 sdm kecap asin.
  10. 1 sdt kecap ikan.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1/2 sdt merica bubuk.
  13. 1 buah tomat.
  14. 100 gr sawi hijau.
  15. 1 buah tahu telur (goreng).
  16. 1 sdt tepung maizena + 50 ml air.

Langkah Memasak Resep Sapo Tahu Udang

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
  2. Masukan wortel dan jagung muda sampai setengah matang..
  3. Masukan udang dan masak sampai udang berubah warna dan setengah matang..
  4. Masukan kaldu udang lalu masak sampai mendidih dan sayur matang.
  5. Masukan gula,garam,merica,saus tiram,kecap asin dan kecap ikan..
  6. Masukan tomat dan sawi lalu masak sampai matang..
  7. Masukan tahu telur yang sudah di goreng..
  8. Masukan larutan tepung maizena lalu aduk sampai mengental.Kalo sudah mengental boleh langsung di angkat dan di sajikan..
  9. Sapo tahu udang siap disjikan.selamat mencoba teman teman online ku :).

Get Latest Recipe : HOME