Pisang Sale Kering

Bahan Membuat Pisang Sale Kering

1. 3 sisir pisang ambon ranum.
2. Bahan pencelup:.
3. 300 gram tepung beras.
4. 3 sdm tepung kanji.
5. secukupnya Air.

Langkah Memasak Pisang Sale Kering

1. Kupas pisang, kemudian iris tipis memanjang..
2. Jemur pisang hingga kering, jika panasnya terik hanya perlu di jemur 2-3 hari..
3. Setelah pisang mengering kita siapkan adonan tepungnya. Campurkan semua bahan pencelup larutkan dengan air sedikit demi sedikit aduk-aduk hingga menjadi adonan yang sedikit cair. Kemudian celupkan pisang ke dalam tepung pencelup kemudian goreng hingga kering seperti pada gambar..
4. Untuk meniriskan minyak dan agar lebih garing caranya tata pisang sale di dalam oven, panggang selama 10 menit dalam suhu 100 decel..
5. Kemudian setelah dingin segera masukan ke dalam toples kedap udara agar awet dan tidak mudah melempem..

Get Latest Recipe : HOME