Sambel Petis

Bahan Membuat Sambel Petis

  1. 1 sdm petis hitam.
  2. 1/2 sdm petis merah (bukan petis madura).
  3. 1/4 sdt garam.
  4. 1 sdt gula pasir.
  5. 150 ml air.
  6. 3 batang daun bawang (ambil bagian hijaunya).
  7. secukupnya Minyak goreng.
  8. Bumbu Halus :.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 15 buah cabe rawit merah.

Langkah Memasak Sambel Petis

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata..
  3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula pasir..
  4. Kemudian masukkan petis, aduk hingga petis larut. Masak hingga mendidih. Matikan api..
  5. Sambel petis siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME