Mangga Cocol Sambal Petis

Bahan Membuat Mangga Cocol Sambal Petis

1. 1 buah mangga muda.
2. 2 sdm petis madura.
3. 4 sdt gula pasir.
4. 4 cabe rawit merah.
5. Sejumput garam.
6. 2 sdm air.

Langkah Memasak Mangga Cocol Sambal Petis

1. Siapkan bahan. Saya pakai mangga nya satu saja. Kupas mangga, lalu cuci bersih..
2. Potong2 mangga agak tipis..
3. Siapkan cabe, potong2 lalu gerus.
4. Buang sebagian/semuanya biji cabe. Masukkan gula lalu gerus kembali.
5. Tambahkan petis, garam n air. Petisnya agak beku karena dr kulkas yaaa. Nanti lama kelamaan akan sedikit mengental.
6. Stelah itu, siap untuk dicocol. Buat yang suka lebih pedes, cabenya bisa dibanyakin. Mantap bgt, enak bgt buat temen nyore sambil ngedeprok santuy..... Selamat mencoba ♥️♥️♥️♥️.

Get Latest Recipe : HOME