Cumi Pedas Manis

Bahan Membuat Cumi Pedas Manis

1. 250 gr cumi.
2. 3 cabe merah kriting.
3. 3 cabe hijau kriting.
4. 1 siung bawang putih.
5. 3 sdm saus sambal.
6. 1 sdm saus tiram.
7. 1/2 sdt kecap.
8. 1 sdm gula.
9. 1/2 sdm maizena.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Lada.
12. secukupnya Kaldu bubuk.
13. 100 ml air.

Langkah Memasak Cumi Pedas Manis

1. Bersihkan cumi dan potong cumi sesuai selera. Potong bawang putih, cabe merah, cabe hijau sesuai selera..
2. Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan air diikuti dengan saus sambal, saus tiram, kecap, gula, garam, lada, kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan cumi. Tunggu sampai cumi matang kurleb 3-5 menit..
4. Setelah cumi matang masukkan maizrna yg sudah dilarutkan, aduk sampai mengental..
5. Cumi pedas manis siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).

Get Latest Recipe : HOME