Cumi Pete Pedas Manis Eeeenak 😍

Bahan Membuat Cumi Pete Pedas Manis Eeeenak 😍

1. Cumi ¼kg, potong, beri baking powder, perasan jeruk (biar empuk).
2. 2 unting pete, iris.
3. Bumbu.
4. 2 bawang putih, iris.
5. 4 bawang merah iris.
6. 3 cabe merah (hilangkan isinya).
7. 10 cabe rawit (hilangkan isinya).
8. 1 genggam ketumbar haluskan.
9. Bumbu tambahan.
10. 1 ruas jahe geprek.
11. 5 lembar daun jeruk.
12. 2 lembar daun salam.
13. 1 tomat potong jd 6.
14. Gula merah.
15. Gula putih.
16. Garam.
17. 1 sdm Saus pedas.
18. 1 sdm Kecap.
19. Air.
20. Minyak.

Langkah Memasak Cumi Pete Pedas Manis Eeeenak 😍

1. Cuci bersih cumi setelah diberi baking powder sampai hilang tintanya..
2. Tumis bumbu sampai harum kemudian beri air 1 gelas, masukkan pete, tambahkan daun jeruk, salam, jahe, kemudian masukkan cumi.
3. Tunggu sampai air mendidih dan cumi empuk. Tambahkan gula merah, gula putih, garam, kecap, saus pedas. Tunggu sampai air meresap, koreksi rasa. Selesai 😁.

Get Latest Recipe : HOME