Cumi Pedas Manis

Bahan Membuat Cumi Pedas Manis

1. 1 kg cumi-cumi.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. 1 buah bawang bombay.
4. 5 buah bawang putih.
5. 200 ml saus cabai.
6. 100 ml saus tomat.
7. Garam.
8. Gula.
9. Merica bubuk.
10. Minyak goreng.

Langkah Memasak Cumi Pedas Manis

1. Cuci bersih cumi-cumi, lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
2. Panaskan wajan yang telah diberi minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang Bombay. Masak hingga harum..
3. Masukan cumi-cumi dilanjutkan dengan garam, gula, dan merica bubuk. masak hingga cumi-cumi matang dan berubah warna..
4. Tambahkan saus cabai dan saus tomat, kemudian masak kembali hingga keseluruhan saus meresap ke dalam cumi-cumi..

Get Latest Recipe : HOME