Dendeng Balado Basah

Bahan Membuat Dendeng Balado Basah

1. 1/4 daging yg sudah di potong tipis.
2. 2 lembar daun jeruk (untuk menumis).
3. Secukupnya minyak makan.
4. Bumbu ungkep :.
5. 1 sdt ketumbar.
6. 2 siung Bawput.
7. 1 sdt garam.
8. 1 sdt merica bubuk.
9. 1/2 sdt gula.
10. 3 lembar daun jeruk.
11. 1 lembar daun salam.
12. Secukupnya air untuk merebus.
13. Bumbu halus :.
14. 1 ons cabe merah.
15. 7 siung Bawmer.
16. 3 siung Bawput.

Langkah Memasak Dendeng Balado Basah

1. Ungkep daging bersama bumbu ungkep nya sampe daging empuk lalu sisihkan.
2. Tumis bahan yg sudah di haluskan serta daun jeruk nya...
3. Masukin garam dan gula sesuai selera saja.
4. Setelah bumbu sudah harum masukkan daging yg sudah di rebus tadi sambil di aduk" rata.
5. Lalu siram kuah bekas rebusan daging tadi sampe sesuai basah yg di inginkan.
6. Test rasa dan sajikan ❤.

Get Latest Recipe : HOME