Dendeng Balado

Bahan Membuat Dendeng Balado

1. 1/4 kg daging sapi.
2. 1/4 kg kentang.
3. 3 lembar daun salam.
4. secukupnya Air.
5. Haluskan;.
6. 4 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 8 buah cabe merah.
9. Garam.
10. BumbU HaluS utk Merebus:.
11. 1 ruas jahe.
12. 3 siung bawang putih.

Langkah Memasak Dendeng Balado

1. Rebus daging bersama bumbu halus,daun salam, dan garam secukupnya sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Potong kentang kecil2 dan goreng di wajan hingga matang..
3. Goreng daging yang telah direbus hingga berwarna kecoklatan,angkat. Iris tipis2,kemudian ditokok..
4. Goreng cabe hingga harum, beri penyedap rasa, tambahkan kentang dan daging sapi. Aduk rata. Tes Rasa dan Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME