Keripik Pangsit/ Kulit Somay

Bahan Membuat Keripik Pangsit/ Kulit Somay

1. 10 sdm tepung terigu.
2. 1 sdm tepung maizena (untuk keripik pangsit).
3. 1 sdm tepung kanji (untuk kulit somay).
4. 1.5 sdt garam.
5. Secukupnya kaldu jamur (untuk keripik pangsit).
6. secukupnya Air hangat.

Langkah Memasak Keripik Pangsit/ Kulit Somay

1. Masukan tepung, garam, dan kaldu jamur, beri air sedikit demi sedikit..
2. Adon adonan sampai kalis.
3. Bagi 4 adonan giling dengan pasta maker dengan no urutan 1-3-5.
4. Potong sesuai selera dan goreng dengan minyak yang banyak.

Get Latest Recipe : HOME