Opor Ayam Tanpa Santan

Bahan Membuat Opor Ayam Tanpa Santan

1. 1 kg ayam (potong 10-12).
2. 10 butir bawang merah.
3. 5 butir bawang putih.
4. 5 butir kemiri.
5. 1 tangkai sereh.
6. 1 sachet bubuk opor.
7. 1 sachet kaldu jamur.
8. 2 sdm fiber creme.
9. 750 ml air untuk merebus.
10. secukupnya Garam dan gula merah.

Langkah Memasak Opor Ayam Tanpa Santan

1. Cuci ayam dan masukkan ke panci..
2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dengan air..
3. Masukkan bumbu blender, sereh, garam, gula merah dan bubuk opor ke dalam panci, rebus hingga ayam empuk. Cicip rasa..
4. Jika sudah matang dan pas rasanya matikan api kemudian masukkan fiber creme dan kaldu jamur, aduk aduk. Cek rasa lagi. Opor siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME