Pindang Patin Khas Palembang

Bahan Membuat Pindang Patin Khas Palembang

1. 2 ikan patin.
2. 1/2 nanas.
3. 2 lt air.
4. Bumbu halus :.
5. 7 bawang merah.
6. 3 Bawang putih.
7. 3 kemiri.
8. 1/2 sdm terasi.
9. 5 cabe merah panjang.
10. 5 cabe rawit.
11. 4 CM kunyit.
12. Bumbu Pelengkap :.
13. 1 daun kunir.
14. 2 daun salam.
15. 4 daun jeruk.
16. 1 ikat daun kemangi.
17. 1 serai geprek.
18. 2 cm jahe geprek.
19. 4 CM lengkuas geprek.
20. 2 Tomat potong " potong jadi 4.

Langkah Memasak Pindang Patin Khas Palembang

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan Bumbu halus Dan tumis sampai harum lalu Tambahkan bahan tambahan kecuali daun kemangi Dan tomat.
3. Tambahkan air Dan masukkan ikan serta serta nanas Dan daun kemangi Dan tomat. Tambahkan gula Dan Garam Tes rasa.
4. Sumpah. Perlu dicoba....... Suegerrrrrr banget.

Get Latest Recipe : HOME