Rujak Cingur Matengan

Bahan Membuat Rujak Cingur Matengan

  1. 2 buah tahu, goreng.
  2. 2 buah tempe, goreng.
  3. 1 buah timun, iris.
  4. 1/2 ikat kangkung, rebus, tiriskan.
  5. 2 gengam toge, rebus, tiriskan.
  6. 100 gr cingur, rebus, potong2.
  7. 2 buah lontong2, potong2.
  8. kaleng Kerupuk.
  9. Bumbu (campur dan ulek jadi satu):.
  10. sesuai selera Cabe rawit.
  11. 50 gr kacang tanah goreng.
  12. 2 siung bawang putih, geprek, goreng.
  13. 2 sdm munjung petis.
  14. secukupnya Gula, garam.
  15. sedikit Terasi.
  16. secukupnya Air matang.

Langkah Memasak Rujak Cingur Matengan

  1. Siapkan semua bahan. Aduk rata jadi satu dgn bumbu petis. Tuang ke piring. Nikmati dgn kerupuk kaleng.

Get Latest Recipe : HOME